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石锅鱼是以湘菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,经过一番烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”诞生了。用独特的配方、药料精制而成,配方上乘而不贵,更以回味悠长,越吃越想吃而妙不可言。
我们新乡宫廷小吃培训石锅鱼有独到之处.。现在饮食发展迅速,人们的口味也不但改变,不仅要好吃,还讲究绿色营养,根据这些要求,经过李老师多年研究改良后,做出的石锅鱼神奇清香、麻辣适中、温胃清火的特点使得学员们赞不绝口。
新乡宫廷小吃培训把专业的石锅鱼做法无保留传授学员,学员亲自操作,直到熟练满意,能够经营为止。没有任何基础的学员,也不用担心学不会,随到随学,免食宿。
此外我们还推出了石锅鸡,石锅排骨,石锅鱼,石锅鸭培训等,欢迎广大学员前来考察学习,包教包会,学会为止。
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